Raccolta di ricette in PDF

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La pasta ripiena

La raccolta è stata prolungata fino al 30 settembre 2008

Visto la mia passione per i cibi ripieni, dai primi ai dolci inclusi, ho pensato di creare un ricettario in pdf di cibi ripieni ,appunto, e vorrei partire dalla pasta ripiena. Con il vostro aiuto credo che creeremo una bella raccolta da conservare nei nostri archivi.
Invito tutti voi a mandarmi i link delle vostre ricette di pasta ripiena, e al termine riunirò in un’unico file che sarà possibile scaricare da questo blog.

Come partecipare:
Pubblicate entro il 21 settembre 2008 una o più ricette, possibilmente con foto, riguardante la pasta ripiena

In ogni post inserite il link e l’icona dell’iniziativa

Spedite un’email cliccando sull’icona alla destra del blog che
si aprirà automaticamente nella vostra pagina di posta e indicate:

  • – il vostro nome
  • – il nome del vostro blog e il suo indirizzo web
  • – il titolo della ricetta e il link al post
  • – la vostra città/regione e la nazione

Se non avete un blog, ma volete partecipare comunque, inviatemi la vostra ricetta allo stesso indirizzo e-mail, mettendo i vostri dati con annessa la ricetta ed una foto.

80 Risposte a “Raccolta di ricette in PDF”

  1. Uheee Carmen, questa è una bellissima idea: peccato che di paste ripiene non ne so’ un granché altrimenti ti aiuterei. Comunque non si sa’ mai… vuoi vedere che con la mia mente fervida…Un bacio e buona giornata a te!Bab

  6. Thanks Carmen for your lovely comment..The pasta looks yummy and wish I can have pasta made by you some day ..CheersSwati

  9. Splendida questa raccolta e certamente io non potevo mancare all’appello. Per ora ti invio alcune ricette gia’ pubblicate, ma cerchero’ di inventarmi qualcosa di nuovo tutto per te!!!- ravioli con farina di segale ripieni ai gamberetti(http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/03/bzzz-busy-as-bee.html)- gnocchi ripieni al gorgonzola con zucca candita(http://caffeinefor2.blogspot.com/2007/06/gnocchi-ripieni-al-gorgonzola.html)- fagottini di verdure(http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/07/fagottini-alle-verdure.html)- fagottini di melanzane in salsa di peperoni(http://caffeinefor2.blogspot.com/2007/06/fagottino-di-melanzana-in-salsa-di.html)Direi che per il momento mi fermo qui… Bacioni!!!

  10. Una bellissima iniziativa..spero di farcela a preparare qualcosa di nuovo, visto che le mie due uniche ricettte di pasta ripiena le ho “rubate” a due bravissime blogger…a presto!

  11. ma che bella idea cara, spero di riuscire a preparare qualcosa di adatto alla tua bellissima raccolta, un bacione tesoro!!!psspero davvero un giorno di poterti incontrare , mannaggia eppure non siamo così lontane …eliana

  12. Ciao Ciao Carmen, ricambio la visita con l’acquolina in bocca!!! Grazie per i complimenti, complimenti che rigiro immediatamente!!! Dopo cena o comunque a stomaco pieno verrò a guardarmi tutto tutto tutto! A presto!

  13. Ciao Carmen, grazie di essere passata dal mio blog, il tuo fa venire l’acquolina in bocca. Ma di ricette non so praticamente niente !;-)

  16. Ciao Carmen,felice di rileggerti. Ho letto da Imma l’iniziativa e la trovo davvero carina,domani pubblicherò dei ravioli poi ti spedirò link ecc..GRazie per l’iniziativa!

  17. Ciao Carmen, bellissima iniziativa! Vorrei partecipare anch’io con alcune ricette:- Culurgiones de patate http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/culurgiones-con-patate-culurgiones.html- Ravioli radicchio e speck http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/ravioli-radicchio-e-speck-ravioli-cu.html- Sebadas/seadashttp://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/02/sebadas-seadas.html- Stelline ripiene di salmone affumicato e ricotta http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/stelutze-cu-somon-afumat-si-ricotta.html- Raviolo aperto /lasagnetta al radicchio e tonnohttp://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/lasagnetta-cu-radicchio-de-chioggia-si.html Non so se valgono anche le crepes.. se è ok aggiungo anche :-Crepes con radicchio, funghi e salsa Mornay http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/rulouri-cu-radicchio-gratinate-cu-sos.html- Crepes ripiene in tre colori http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/01/rulouri-de-clatite-cu-diverse-umpluturi.html- Crepes salate ripiene di funghi e formaggio http://lacucinadicrista.blogspot.com/2008/04/crepes-salate-ripiene-di-funghi-e.html

  21. E’ un’iniziativa fantastica. Adoro i blog di cucina perchè mi permettono di sperimentare sempre cose nuove…Ti andrebbe di fare scambio di link? Ti aspetto da me se accetti! Grazie

  30. Dimenticavo sul blog ho anche questi ravioli che noi in dialetto chiamiamo cavaiuolihttp://ciccioria.spaces.live.com/blog/cns!6B001D4B0CE3171!312.entry

  34. ciao carmen, che bellissima idea!io adoro la pasta ripiena!c’è un limite di tempo per proporti la ricetta? e, altra cosa, potresti darmi qualche info su come realizzare un pdf decente? ti ringrazio moltissimo! a presto!

  36. Ahhh io adoro le raccolte di ricette! Le trovo utilissime! Questa mi piace in particolare perché non si trovano molte ricette di pasta ripiena solitamente nei blog (o sbaglio?). Chissà se riuscirò a contribuire anch’io! Cat

  37. Noi eravamo passati per avvisarti che c'è un premio da ritirare da noi e leggiamo di questa meravigliosa iniziativa, certo che partecipiamo, ti manderemo il link via email della nostra ricetta!Il premio lo troverai nel penultimo post, al blocco 7.Un grosso bacio da Sabrina&Luca

  40. è una bellissima iniziativa!! mi piacerebbe partecipare…ma forse il termine è un po’ troppo vicino per me. adesso fa ancora troppo caldo per mettermi a preparare pasta ripiena e in archivio non ho nessuna ricetta adatta! sigh! :((

  43. ho trovato con molto piacere la tua visitina. Credo che omettendo completamente lo zucchero il risultato non sia uguale però se ti va posso provvedere a cercare un’alternativa! Ah bellissima iniziativa quella del pdf…forse riesco a partecipare anche io!baci,Isabel!

  46. Ciao Carmen, grazie per essere passata dal mio blog!La tua iniziativa è molto carina, e anche se il mio hobby è diverso, ogni tanto mi cimento in cucina, ho visto un sacco di cosine interessanti.CiaoDany

  47. Guarda..se fossi brava parteciperei..ma forse peggiorerei il livello qualitativo del pdf ;-P e quindi faccio l’outsider e aspetto di leggere le altre ricette e provare! un bacione enorme e scusa se non sono passata ma ancora sono proprio in alto mare! ma un bacione enorme e un abbraccio immenso te lo mando con il cuore!Silvia

  49. Carmen, la tua è un’iniziativa straordinaria. E proprio per premiare la tua originalità ed inventiva, sul mio blog c’è una cosa per te: corri a ritirarla!

  51. Ciao Carmen, è una bellissima idea, giusta giusta per aspettarel’autunno con il mattarello in mano! vanno bene anche ricette già pubblicate? Un bacio, Elga semidipapavero

  53. Ops ho fatto casino come al solito!!!io ho visto che sul barattolino non c’è lo zucchero fra gli ingredienti, mi sembra di aver letto da qualche parte che esiste anche la versione dolce. Per non sbagliare io ho specificato ma è solo perchè sono una precisina rompina…Bacio,Isabel!

  54. Ciao Carmen, tutto bene ? Io sono imbranatissima con la tecnologia. Se capisco bene cosa devo fare per tutto l’ambaradan ho una ricetta pronta.Un bacio 🙂

  56. io partecipo con i fagottini semintegrali alla verza e speckhttp://peccatidigolaediamicizia.blogspot.com/2008/02/fagottini-semintegrali-di-verza-e-speck.html

  59. Ciao!Come al solito in zona cesarini!!!!Ti linko quì il post, perchè non ho configurato outlook per la posta e non riesco a mandarti la mail….io sono di Fano PU e questo è un piatto tradizionale che risale ai tempi della bis nonna!!CiaoMartinahttp://nellacucinadimartina.blogspot.com/2008/09/cannelloni-alla-carne.html

  63. Sto cercando un modo per contattarti, non riesco a trovare l’icona a destra accanto al blog, dove trovare il tuo indirizzo di posta. Se c’è ancora tempo vorrei mandarti i miei ravioli. Se vuoi puoi scrivermi a:acasadiross@gmail.com. Ross

  67. Ciao Carmen, passando da qualche blog ho visto la tua iniziativa, mi piacerebbe unirmi a voi posso?MEtto qui il link del mio blog con le ricettinehttp://lacasadibetty.blogspot.com/Ce n’è una con le crepes, può passare? Altrimenti la elimino!A presto speroBetty

  68. Rieccomi: c’è posto anche per le lasagne? Dato che hai prolungato la raccolta..te la linko poi decidi tuMartinahttp://nellacucinadimartina.blogspot.com/2008/09/lasagne-del-risparmio.html

  71. Sono un po’ in ritardo…e in più non sono riuscita a preparare quello che avevo in mente.Non mi resta che segnalare una ricetta che ho pubblicato tempo fa.Non so se faccio in tempo, ma ci provo lo stesso: RAVIOLONI DI BRANZINO CON SUGO DI POMODORO E RICOTTAhttp://fragoleecioccolato.blogspot.com/2008/07/cena-tra-amici-con-acquazzone-compreso.html

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